Situé sur la route des vins, dans le centre de l'Alsace au pied du château du Haut-Koenigsbourg, le village d'Orschwiller a été de tout temps un haut lieu de la viticulture. Les prélats de l'abbaye d'Ebersmunster avaient déjà une cour colongère dans le bourg et exploitaient un important vignoble au "Prelatenberg". Le bourg est cité pour la première fois en 748, sous le nom "d'Andaldovillare" dans une donation de l'Empereur Charlemagne à son chapelain Fulrad. L'histoire du village d'Orschwiller est liée au château du Haut-Koenigsbourg dès 1147, date de sa construction par Frédéric de Hauhenstaufen, comte de Souabe et duc d'Alsace. Ce furent ses seigneurs qui assurèrent la tutelle du village et qui en font leur fief. De ce fait, Orschwiller passa jusqu'à la Révolution Française dans les mains des plus illustres seigneurs de Lorraine, de Suisse, d'Autriche, d'Allemagne, de France et d'Alsace. Après la destruction de la forteresse par les Suédois au XVIIe siècle, le château du Haut-Koenigsbourg restera en ruine jusqu'à l'annexion de l'allemagne. La reconstruction du château par l'empereur Guillaume II est réalisée par l'architecte Bodo Ebhart en 1901, et la forteresse resta sur le ban de la commune d'Orschwiller. Aujourd'hui, Orschwiller et un charmant petit village sur la route des vins d'Alsace, il possède de très beaux atouts, comme la cour dîmière du XVIe siècle ou l'église Saint-Maurice du XVIIIe siècle qui renferme la Vierge du Langenberg. D'autres monuments sont à découvrir comme la chapelle Saint-Joseph et de très belles maisons vigneronnes à colombages ou des calvaires et fontaines. Un village de charme au pied d'un château d'exception.